Kıyma pizza (hamursuz)
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 45 dak.
Kıyma pizza (hamursuz)
malzemeler
- 500 gr kıyma (karışık)
- 4 dilim salam
- 2 dilim jambon
- 1 küçük soğan
- 100 g Emmentaler
- 100 g beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yumurta
- yaklaşık 100 gr ekmek kırıntıları
- Tuz, karabiber, kekik, kekik, az miktarda yağ
hazırlık
- Mevsim kıyma tuz ve karabiber ile et. Yumurta ile karıştırın ve iyice bağlı bir kitleye ekmek kırıntıları ile yoğurun.
- Yaylı bir tavayı biraz yağ ile ovalayın ve kıyma makinesini kalıbın içine bastırın.
- Domates salçası sürülür ve kekik ve kekik serpin.
- Ardından soğanı, salamı, jambonu ve beyaz peyniri küçük parçalara ayırıp kıyma pizzalarına serpin.
- Son olarak, Emmentaler'ı bunun üzerine serpin ve fırında 200 ° C'de 30 dakika pişirin. Ekmek veya baget ile servis yapın.
