Tatillerden hemen önce sadece sebzeler - sağlıklı ve lezzetli
Bu brokoli güveç tarifi değil, sadece tatillerden önce, vitaminler açısından sağlıklı ve zengin bir şey yemek için çok yüksek kalorili bir yemek yediğinizde fikirdir.
Özellikle kış aylarında vitamin alımı çok önemlidir. Brokoli C vitamini, folik asit ve önemli K vitamini içerir. Yaklaşık 100 g brokoli, K vitamini için bir yetişkinin günlük ihtiyacını kapsar.
Küçük yeşil çiçeği, hücre koruması için selenyum, sağlıklı kemikler için demir ve kalsiyum içerir.
Bazı çalışmalarda brokolinin mide ülseri ve tümörlerine karşı da etkili olduğu kanıtlanmıştır.
Pişirmelisin ama sadece kısa bir süre pişirip iyi çiğnemelisin.
Brokoli yemeyi çok seviyorum ve yeşil bir yuvarlakla bir sonraki yemeği dört gözle bekliyorum.
