Yeşil ve beyaz kuşkonmaz salatası
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Dinlenme süresi: 3 saat
Toplam hazırlık süresi: 3 saat 35 dakika
Hala kuşkonmaz zamanı ve ince çubuklar şu anda çok ucuz. Bu yüzden bu sefer sebze olarak kuşkonmaz yerine, soylu bir bitkiden salata yaptım. Bu salata yapmak için oldukça karmaşık, ama özellikle iyi soğutulmuş masaya geldiğinde, gerçekten lezzetli tadı.
Rahat bir barbekü veya hafif bir balık yemeğinin önünde bir başlangıç olarak tavsiye ederim.
Kuşkonmaz severlerin tadına bakacağından eminim ve size çok eğlenceli yemek ve iyi bir iştah diliyorum!
3 ila 4 porsiyon için Malzemeler
- 6 bar beyaz kuşkonmaz (çok kalın çubuklar değil)
- 6 bar yeşil kuşkonmaz (ayrıca çok kalın değil)
- 1 paket pişmiş jambon (6 dilim)
- 6 - 8 kiraz veya ballı domates
Kuşkonmaz sud için:
- kaynar su
- tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 parça tereyağı
Pansuman için:
