Ekmek türkiye şnitzel
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 12 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 37 dak.
Türkiye şnitzel panieren - Adım adım
malzemeler
- 400 g türkiye şinitzel
- un
- 2 organik yumurta
- 1 kırıntı parçası
- 1 kısım susam
- 1 parça mısır gevreği
- 20 g tereyağı yağı
- 1/4 organik limon
- Biber, tuz
Ekmekli hindi escalopları basitçe başarılı olur ve özellikle yumuşak bir tada sahiptir ve her zaman güzel ve sulu olur.
hazırlık
- Hindi escalope'u kızartmadan önce kağıt havluyla kurulamak en iyisidir, daha sonra biber ve tuz ekleyin.
- Ekmek, en iyi üç düz kase için sağlar. İlk kaseye yeterli miktarda un ekleyin. İkinci kasede iki yumurta yapın ve kasedeki çatalla iyice karıştırın. Üçüncü kasede bol miktarda ekmek kırıntısı verilir, "ekmek kırıntıları karışabilir:" ekmek kırıntıları, susam ve doğranmış mısır gevreği, hemen hemen her şeyin aynı kısmı.
- Hindi escaloplarını una çevirin, sonra hindi escalope'yi iyi karıştırılmış yumurtadan çekin ve sonra ekmek kırıntılarını çevirin.
- Şimdi bir tavada, berrak yağın bir orta ateşte ısıtılması.
- Ardından kızartılmış hindi şinitzelini sıcak tereyağına koyun. Sıcaklığı sadece orta seviyede tutun ve her iki tarafta cızırtın - her bir tarafta 2 dakika - hindi "resimlerin tepesinde" görüldüğü için altın kahverengi olana kadar.
Afiyet olsun!
