Yıl boyunca el zencefil
Son zamanlarda taze yiyecekleri daha sık buluyorum zencefil son derece makul fiyatlarla. Zencefil her zaman küçük bir küp olarak kullandığım için, bir zamanlar yaklaşık 10 zencefil rizomunu soymak, daha küçük parçalara kesmek, sonra dilimler ve şeritler halinde ve son olarak da ince küpler halinde kesmek için zaman harcadım. Çok keskin bir bıçak, böylece hiçbir şey sıkılmıyor.
Küp kapaklı plastik bir kutu içinde derin dondurulmuş. Böylece, istenirse, zencefilin doğrudan wok içine veya benzerine dondurulmuş olmasını sağlayabiliyorum. Verin, artık Schnippelarbeit'i daha uzun hale getirin ve çabucak elinize alın.