Kıyılmış etin dondurulması

Erkek (ler) (veya kadının) en iyi kıyılmış eti dondurduğuna dair ipucum. Pekala, bazıları şimdi “En iyisi değil!” Diyecekler, ancak Aldi zaten kıyma etini dondurdu, böylece kendiniz dondurabilirsiniz.

Taze kıyılmış eti bir dondurucu torbasına koyun ve tüm havayı boşaltın, ardından iyice kapatın (örneğin, varsa bir vakum kaynak makinesiyle). Sonra tüm daireyi torbaya bastırın (yaklaşık 0,5 - 1,0 cm) ve dondurucuya yerleştirin.

Daha hızlı donması ve tekrar daha hızlı çözülmesi avantajına sahiptir (yaklaşık bir saat çözülme, tüm topaklanma süresi çok daha uzun). Ve yer aynı zamanda onu dondurucuda da kurtarır.

Dondurulmuş Et Saatlerce Beklemeden Nasıl Çözdürülür ?| Pratik Mutfak Bilgileri | Nisan 2024