Pasta alt pasta plaka üzerinde kayıyor
Sevgili cheesecake'imi pişirdiğimde yuvarlak bir yay şekli kullanıyorum.
Hizmet etmek için sadece Springform halkasını çıkardım ve (eski moda oyunculuk yapan bazı insanlar için) kek tabağına Springformboden dahil pastayı getirdim.
Misafirler için parçaları kesip alçaltırken, Springform'un metal zemini genellikle ileri geri kayıyor.
Buna karşı koymak için, rulodan bir parça mutfak kağıdı alıp, onu nemlendiririm ve yaklaşık 10 x 10 cm boyutunda bir parçaya katlarım.
Bunu kek tabağına koydum ve krep görünmeyecek şekilde yay formunun altına pastanın üzerine koydum.
Artık hiçbir şey kaymıyor.
