Kızartma tüpünde çıtır çıtır domuz eti eklemi - ve mutfak temiz kalır

zaman

Toplam hazırlık süresi: 2 saat

Mafsal kısaca soğuk suyla yıkayın ve kurulayın. yaklaşık olarak Düdüklü tencerede 1 litre su ısıtın. Ilık sudaki muşta, tencereyi kapatın ve en fazla 15 ila 20 dakika boyunca ön pişirme yapın.
Mafsalınızı tuz, karabiber ve kimyonla baharatlayın, ardından bir kavurma tüpüne yerleştirin, 100 ml su veya et suyu ekleyin.
Kızartma borusunu üstte çok küçük olacak şekilde kesin, böylece aşırı basınç kaçabilir. Boruyu düz, yangına dayanıklı bir kaba (pişirme kabı veya benzeri) yerleştirin. NOT önceden ısıtılmış fırında ortalama olarak yaklaşık 200 derece sıcak havada. 90 dakika pişirin.
Sonra mafsalları kızartma borusundan çıkarın ve ızgara açıkken refrakter kasede dökülen sıvı ile fermente etmeye devam edin.
Düzenli olarak ve her yerde 100 ml bira ve 1 çorba kaşığı şeker karışımı ile muşta uygulayın. Mafsal kabuğa kabarcıklar fırlatırsa, kullanıma hazırdır.

Hmmmmmmm!