Doğum çorbası
Annem doğum gününde beni şaşırtmak istediğinde “icat etti”. Bazı taze malzemeler satın aldı, gerisini odadan çıkardı. Her şeyin adı sonra geldi, çünkü doğum günümde sadece bir çorbaydı (çoğu insan için).
Aşağıdaki malzemeleri alın (elbette, yalnızca bir şeyden hoşlanmıyorsanız, onu bırakın ve / veya başka bir şeyle değiştirin):
1kg kıyılmış
1 torba Chili Con Carne
1 paket Domates Algusto bitkisi
1 bardak çingene sos
1 tüp salça
2 büyük soğan
3 biber (kırmızı, sarı, yeşil)
Her biri 1 kutu:
Barbunya fasulyesi (küçük)
Beyaz fasulye (yeşillikli)
Breckenbeans (büyük)
Mısır (küçük)
Mantarlar (küçük)
Bezelye (küçük)
Biber, tuz, kırmızı biber, maggi, margarin
Soğanları ince ince doğrayın ve kıyılmış margarin ile sote edin. Biber, tuz, kırmızı biber ve Maggi ile baharatlayın. Biberleri temizleyin, zarları ilave edin. Sıvıya mantar ekleyip kaynatın. Ayrıca sıvı ile beyaz fasulye ekleyin, tekrar kaynatın. Barbunya fasulyesini süzün ve onları (elek içinde) yıkayın, tekrar ekleyin ve kaynatın. Sonra sıvı ile yeşil fasulye, bir sonraki mısır (dökümü ve durulama). Tekrar kaynamaya bırakın.
Ardından Domates Algusto ekleyin ve kaynatın. Sonra Chili Con Carne torbasında iyice karıştırın. belki renk ve tat için domates salçası ile. Her şey tekrar kaynamasın.
Çingene sosu ve chili con carne sayesinde, her şeyin keskinliği vardır (salça ile toplanır, bu yüzden her zaman tadı iyidir, bu yüzden çok baharatlı değildir).
Bu baget, gözleme, kızarmış ekmek veya normal ekmek yeterli.
