Quark elma ile cepler

zaman

Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 35 dak.

malzemeler

  • 500 g az yağlı kuark
  • 250 g tereyağı
  • 450 g un
  • taze elmalar
  • glasaj şekeri

hazırlık

  1. Kuarktan, tereyağından ve undan bir hamur hazırlayın (kuvvetlice birlikte yoğurun), plastik ambalajın içine sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabına koyun.
  2. Hamuru buzdolabından çıkarın ve yaklaşık 1/2 santimetre kalınlığında olması için yuvarlayın.
  3. Elmaları çeyreğinde soyun ve çeyrek parçalarını çapraz olarak kesin.
  4. Şimdi hamurdan kareleri kesin, elma parçalarını üstüne yerleştirin ve karelerin kenarlarını üste gelecek şekilde katlayın.
  5. Küçük bir hamuru küçük bir top haline getirin ve torbanın üstüne koyun (her şeyi bir arada tutarak biraz basınç tutun).
  6. Torbaları fırına koyun ve kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  7. Hala ılık olduklarında, pudra şekeri serpin.

Çantalar ayrıca reçel ile doldurulduğunda harikadır.

Quark Kürü - Yağ Yakıcı ve Kabızlık Giderici Detoks - Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel | Nisan 2024