Vanilyalı Quark Kek (fırınlama yok)
Ön hazırlık: Lütfen şu anda kalori sayacını kullanın, tarayıcının sol üst köşesindeki küçük yeşil ok! * G *
malzemeler
- 1 bisküvi turta kabuğu
- 2 kuark (% 20)
- 1 paket krema
- 1/2 litre süt
- 2 krema tozu
- 2 paket vanilya şekeri
- Şeker (tadı, yaklaşık 50g)
- 1 küçük paket mocha fasulyesi
- 1 paket jelatin (tabii ki jelatine aşırı duyarlıysanız ihmal edilebilir)
hazırlık
Krema tarifine göre yapın, ancak bazen belirtilenden daha az şeker kullanın. Vanilya aroması ile daha çok alırsınız. Sütten krem paketini ekleyin. Bu arada, miktar için gerekli olacağı gibi, iki katı muhallebi tozu miktarının kasıtlı olarak kullanılması gerekir, çünkü o zaman krem gerçekten katıdır.
Soğutulmuş muhallebi kuark ile iyice karıştırın. Şeker ve vanilya şekeri ile sezon. Jelatini soğuk suyla ıslatın, sonra eriyene kadar kısa bir süre sütü biraz ısıtın, sonra jelatine bir vanilya kreması dolgusu ekleyin ve artık topak görünmeyene kadar karıştırın. Sonra kaseye koyun ve her şeyi uygun şekilde karıştırın.
Kekin dibine yatırın ve mocha fasulyesi ile süsleyin. Kesmeden önce buzdolabında en az 9 saat bırakın!
Çikolatalı donma, mandalina, kiraz vb. Veya kremayla sadece kakao varyasyonu ve hafifçe karıştırın (ebru için) büyük bir değişiklik. :)
