Domates ve beyaz yatağında
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Bir domates-feta grateninin tarifi: Bu yemeğin hazırlanması kolay ve hızlıdır, hem düşük karbonhidrat hem de gıda ayrıştırma diyeti ile uyumludur ve Feta-light aldığınızda yağ oranı düşüktür.
Bildirilmemiş bir ziyaret durumunda, dışarıda tadını çıkarmak veya ızgarada bir alüminyum tabakta hazırlamak idealdir. Dün hafif bir öğle yemeği olarak yedim. Ancak, sadece benim için yalnız. Ardından, insan sayısına bağlı olarak miktarı, vb. Yarıya düşürün veya ikiye katlayın.
malzemeler
2 kişilik
- 180 g beyaz peynir / koyun peyniri
- 400 ila 500 g olgun domates
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 ila 2 çay kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı içecek. kekik
- 1/2 ila 1 preslenmiş Knobizehe veya sarımsak tozu
- Tuz ve karabiber
hazırlık
Domatesler ve beyaz peynirler çok ince dilimler kesilmemeli ve bir patates graten gibi bir tabakta fırın tepsisine koyulmamalıdır. Tuz ve karabiber serpin. Küçük bir kapta kekik, topuz, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın ve domates ve beyaz dilimlerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin. Baget, pide, ekmek ruloları veya koyu kahverengi ekmekler yeriz. Afiyet olsun! :)
ipucu
Tabii ki, tadı çok kuvvetli olan kekik ek olarak, z. B. fesleğen veya her ikisi de. Otlar hakkında en sevdiğin şeyi bırak. Kabak, domatesleri birarada veya yerine yerleştiği gibi, hem de daha uzun pişirme sürelerine sahip olarak uygun şekilde kesilmiş kırmızı biberleri de tadabilir. Zeytinleri ve mantarları da hayal edebiliyordum ama onlar herkes için değil. Yine, hayal gücünün bir sınırı yoktur. ;)
