Rogaliki (Polonyalı marmelat kruvasanları)
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.
Rogaliki çok hızlı ve kolay gidiyor ve ilahi.
malzemeler
- 150 g tereyağı
- 150 gr ekşi krema
- 2 kaşık kabartma tozu
- yaklaşık 2 su bardağı un
- Tadı bağlı olarak yaklaşık 80 g şeker
hazırlık
- Yağı eritin ve hafifçe soğumasını bekleyin.
- Kabartma tozunu un ile karıştırın ve hafifçe yapışkan bir hamur elde edene kadar tüm malzemeleri elinizle karıştırın.
- Hamuru 15 cm çapında daireler halinde açın.
- Bir pizza gibi dilimleyin, her bir parçaya bir reçel dolusu veya Nutella (çok kuru üzüm veya fındık gider) ve bir kruvasan gibi yuvarlayın.
- 20 dakika kadar fırında pişirin ve sonra tamamen kaplayana kadar pudra şekeri fırlatın.
