Sihirli gizli baharat: doyurucu yemekler için tarçın
Tarçın sebze çorbaları, spagetti domates sosları ve diğer pek çok tuzlu sos ve çorba ile uyumludur.
Kesinlikle benim ipucum eleştiriliyor, ama bu sadece bir ipucu - sadece dene, sadece harika olduğunu söyleyebilirim!
İşin püf noktası, lezzetli ve ilginç ancak doğrudan sınıflandırılamayan bir aromayı tatmak için yeterli tarçın eklemek. Öyle ki kimse tarçın olduğunu anlamıyor. Tadı çok güzel.
Bunu çok fazla kullanıyorum. Çoğu kişi: hmmm, orada ne var? Bu bir şekilde çok özel. Ve eğer onlara biraz tarçın karıştırdığımı söylersem, birçoğu buna inanamaz, çünkü aslında doğru miktarda tatmazsınız.
(Ve eğer ilk denemede çok fazla tarçın kabı sıçradığında: sadece umutsuzluğa kapılma, sadece misafirlere söyle: GİRİŞ! Ekstra Noel öncesi! Mutlu Deniyor!
