Doldurulmuş vejetaryen biberler (peynir dolması)
Peynir dolgulu, farklı türde vejeteryan biber dolması için malzemeler:
- 3 renkli biber (boyuna ikiye bölün ve yıkayın)
- 1 paket rendelenmiş peynir
- 1 beyaz peynir
- 1 mozarella
- 1 tam yumurta
- Knobi
- Biber, tuz, kırmızı biber ... belki biraz biber
hazırlık
- Peyniri tamamen bir çatal veya mutfak robotu ile karıştırın, tadınıza yumurta ekleyin ve Knobi'nin (zaten 3-4 ayak parmağı) tadına bakın ve biber, tuz, kırmızı biber ve muhtemelen biberle baharatlayın.
- Sonra biberin yarısını onunla doldurun, bir tabağa veya bir tencere kabına yerleştirin ve fırına koyun.
- yaklaşık olarak 180 derece, 20+ dakika (hafif bir bronzlaşma elde edene kadar).
- Taze Baquette en iyi uyuyor, aynı zamanda pirinç veya erişte de uyuyor.
- Bir biber yanlışlıkla bırakılırsa, o zaman oldukça iyi soğuk tadı!
Tadına bakalım!
