Rustik akşam yemeği: hardal soslu domuz sucuğu salatası
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 10 dak.
Bir domuz sucuğu / ızgara sosis kalıyor, birkaç turp, salatalık ve salata yine de buzdolabında mı? Sonra akşamları doyurucu domuz sucuğu salatası var:
malzemeler
- 1 adet ızgara sosis / ızgara sosis
- 1/2 yılan salatalık
- 5-6 turp
- 1 orta boy soğan
- 1 avuç karışık salata
Pansuman için:
- 3 çay kaşığı Hardal (tercihen aromalı hardal, tatlı hardal veya biber hardalı)
- 5 çay kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı nötr kolza yağı
- Değirmenden gelen tuz ve taze biber
hazırlık
- Sosis, turp ve soğanları dilimler / halkalar halinde kesin.
- Yılan salatalık çekirdeği çıkarın, salatalık zar.
- Hardal sosu, elma sirkesi, yağ, tuz ve karabiber suyunu karıştırın ve salataya yayın, dikkatlice bastırın ve akşam yemeği için çiftlik evi ekmeği veya rulo ile servis yapın.
Yetişkin bir salata tabağına almak için serin bir bira ile.
