Kıyma ve öküz kuyruğu çorbası ile binici çorbası
zaman
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.
Parti / Doğum Günü / Gece Yarısı - Çorba
malzemeler
- 750 g karışık kıyma
- 2-3 soğan, doğranmış (tadına göre)
- 150 g salça
- Şeritler halinde 1 bardak kırmızı biber
- 1 bardak Puszta salatası
- 1 kutu mantar
- 2 kutu öküz kuyruğu çorbası
hazırlık
- Kıyılmış eti soğan, tuz ve karabiberle kızartın.
- Domates salçasını ekleyin, karıştırın.
- Ardından, diğer tüm bileşenleri u ekleyin. 20-30 dakika yavaşça pişirin.
- Biraz daha keskin seviyorsanız, Tabasco, kırmızı biber veya Cillipulver / -mark ile sezon atın.
- Ayrıca beyaz ekmek veya taze çiftlik ekmeği var.
