Otlar ile peynir fondü
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 30 dak.
Dinlenme süresi: 2 saat
Toplam hazırlık süresi: 2 saat 45 dakika
Kışın, kasım ayından şubat ayına kadar olan aylar, soğuk ve rahatsız olabileceği aylardır ve çoğu zaman.
İyi arkadaşlarla yemek odasında oturmaktan ve iyi bir peynir fondü tadını çıkarırken Tanrı ve dünya hakkında konuşmaktan daha iyi ne olabilir.
Burada size otlar ile özel bir dokunuş verilmiş bir peynir fondüsünü tanıtıyorum ... klasik bir İsviçre peyniri fondü değil, tıpkı sevdiğimiz gibi otlar ve sebzeler ile bir peynir fondü.
Hemen asıl oyuncuların peynir tezgahında şifreleşmesi oldu, artık maliyeti yoktu ve işimi kurtardım.
malzemeler
Peynir tezgahındaki ana aktörler
- 300 g Emmentaler rendesi
- 300 g Comté ekstra rendelenmiş
- Rendelenmiş 300 gr Gruyere
Renk, lezzet ve baharat için destekleyici döküm
- 1 yeşil biber
- 2 et domates
- 1 diş sarımsak
- 50-100 ml krem
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tat vermek için tuz ve karabiber
Bitkisel grubun üyeleri
- Mercanköşk taze 4 kaynaklanıyor
- 4 taze kekik kaynaklanıyor
- 1 taze biberiye sapı
Bu aktörler olmadan hiçbir şey işe yaramaz
