Canlandırıcı tarhun içeceği
Sizin için burada, Rusya'da çok zevk aldığım tarhun ile lezzetli, alkolsüz bir içecek için harika bir tarifim var.
Tarhun ne kadar sağlıklı?
Tarhun papatya ailesine aittir ve yoğun, baharatlı ve acı bir tada sahiptir. "Küçük ejderha" (botanik adı) gerçek bir doğal çözümdür. İçeriğindeki bitkilerle sindirim problemleri ve mide krampları üzerinde yararlı etkileri vardır. Ek olarak, tarhun elbette oldukça dikkat çekici, idrar söktürücü etkiye sahiptir ve hafif idrar yolu şikayetleri için kullanılabilir. Tarhun esansiyel yağları, bu uygulamada hoş bir ısınma ve dolaşım teşvik edici etkiye sahip oldukları için dış uygulamada önemli bir rol oynar. Kan dolaşımını uyarırlar!
köken
Vahşi tarhun muhtemelen Moğolistan ve Güney Rusya'nın bozkır bölgelerinden kaynaklanmaktadır. Sadece 13. yüzyıldan bu yana Avrupa'da tanıtılan ot oldu. Tarhun ağırlıklı olarak Fransa'da ve Almanya'da bulunur. Rus tarhun esansiyel yağların daha düşük bir oranına sahip olduğundan, diğer iki çeşitten (Fransızca ve Almanca) daha az tadlıdır ve daha az kokar. Alman ya da Fransız tarhun en yoğun tadı alır ve en lezzetini verir.
malzemeler
- Tarhun (taze) 1 demet
- Kireç 1
- Elma şurubu 20 ml
- Mineralli su (karbonatlı) 70 ml
- Su buzu (kabarmış) tadı
hazırlık
- Soyulmamış bir kireci 3-4 parçaya bölün. Lütfen kabuğu kullanmak istiyorsanız önceden kireci yıkamayı unutmayın!
- Sonra kireç parçalarını, yıkanmış bir demet taze tarhun ile birlikte kalın bir tabana sahip bir bardağa koyun ve tahta bir spatula ile ezin.
- Tatmak için kırılmış buz ekleyin.
- Sonra 20 ml elma şurubu ekleyin.
- Son olarak, 70 ml karbonatlı maden suyu ekleyin.
- Her şeyi bir kokteyl kaşığı ile karıştırın ve kalbinizin içeriğine biraz dondurma ekleyin.
Serinletici içecek hazır mı? Şimdi dene!
