ayva Marmelatı
zaman
Hazırlama süresi: 30 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlık süresi: 50 dak.
Yine ayva zamanı geldi ve bu enfes meyveyi henüz işlememiş olanlar için reçel tarifi.
Ayvayı saf pişirirdim, ama hafif ekşi tat, çocuklarla iyi çalışmadı. Şimdi her şeyi portakal suyuyla pişiriyorum ve altına bazı tatlı elmaları karıştırıyorum.
Ayva marmelatı çok güzel ve kış mevsiminde kendime biraz bardak koymama dikkat etmeliyim.
malzemeler
Herkes, herkes için farklı olan miktarı seçmelidir.
- Olgun Ayva, güzel sarı eti
- elmaların üçte biri
- Portakal suyu (taze sıkılmış veya sağlık deposundan)
- Gelierzucker
- Limon suyu
hazırlık
- Kahverengi tüyler kaybolana kadar ayvalar iyice fırçalanır. Sonra çekirdeğin etrafındaki ayvaları kesin, sadece posa.
- Elmaları kasasız doğrayın ve ayva parçalarıyla portakal suyunda pişirin.
- Elma püresi gibi görünene kadar her şeyi püre haline getirin, şimdi jel şekeri ve Zironensaft'ı ekleyin.
- Karıştırılarak, kabarcıklı üç ila dört dakika daha kaynatılır.
- Bütün Kladeradatsch'i bardaklara doldurun ve kapatın.
Ayrıca bu reçeli iyi dondurabilirsiniz.
