Patates püresi ile elma kompostosu
zaman
Toplam hazırlanma süresi: 45 dak.
Elma kompostosu ile patates gözlemesi. Çok lezzetli ve her şeyden önce ucuz bir yemek.
Önceden ipucu:
Kreplerin yapışmasını önlemek için, tavadaki yağın (ayçiçek yağı) çok ısınmasına izin verin ve ardından pasta keki ekleyin.
malzemeler
4 kişilik
- 1 ila 1,5 kg patates
- 1 orta boy soğan
- 1 yumurta, tuz, karabiber ve bir tutam hindistan cevizi
- Patates kitlesini bağlamak için 1 çorba kaşığı un (daha iyi bir sıkılık için, bir çorba kaşığı yulaf ezmesi de ekleyebilirsiniz)
hazırlık
- Patatesleri ve soğanı soyun ve klasik bir rende üzerinde ovalayın veya bir karıştırıcıda bir hamur haline getirin.
- 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı un ilave edin, karışımı tuz ve karabiber ile iyice baharatlayın. Muhtemelen 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi ekleyin.
- Ayçiçek yağını iyice ısıtın ve her iki çıtır çıtır çıtır olana kadar 1-2 çay kaşığı patates karışımını kızartın.
elma kompostosu
1 kg elma, soyun, 1 ila 2 bardak su ve 1 tarçın çubuğu ile çeyrek yumuşayıncaya kadar yaklaşık bir saat çeyrek bekleyin.
Şeker veya tatlı tatlandırıcı ekleyin ve rafine etmek için yarım bardak tatlı krema ekleyin.