Springform içinde patates ve yumurtalı turta
Bu lezzetli yemekle tam 4 kişiyi ağırlayacaksınız.
Ucuz ve sağlıklı, sıcak ve soğuk yiyebilirsiniz - eğer bir şey kaldıysa!
Springform için ihtiyacınız olan:
Dilimlenmiş 800 g haşlanmış patates
4 doğranmış domates
250 gr domuz pastırması
1 kutu mısır taneleri, süzülmüş
3 yumurta, köpüklü çırpılmış, bütün yağ nedeniyle kötü bir vicdan içinde 1 fincan kremayla veya tam yağlı sütlü yoğurt ile karıştırılmış
2 soğan, 2 diş sarımsak
150 gr rendelenmiş peynir
2 yemek kaşığı ekmek kırıntıları
Baharatlar: tuz, karabiber, kırmızı biber ve kimyon
Yay şeklindeki tepsiyi kağıtla yerleştirin - veya kuvvetlice tereyağı atın.
Patates formunda kesilir, pastırma, domates ve soğan, sarımsak, mısır, tabakalar tekrarlanır.
Patatesin üst katmanı.
Sonunda yumurta kremasını veya yumurta yoğurdunu kekin üzerine dökeriz.
Kendinizi ve diğer yiyicileri daha iyi yapmak istiyorsanız, biraz ekmek rendesi ile karıştırılmış rendelenmiş peynir.
200 ° C'de, kek 30 dakika boyunca pişirilir.
Pasta kalıptan kolayca çıkıncaya kadar bir süre beklersiniz. Sonra kek parçalarını kesip masanın üzerine koyun; çiğ soğan ve turşularla, çiğ havuç parçalarıyla.
Ayrıca bir bira veya sebze suyu!
