Eggnog keki - hızlı ve kolay
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 75 dak.
Toplam hazırlama süresi: 1 saat, 25 dak.
malzemeler
- 5 yumurta
- 250 g pudra şekeri
- 125 g un
- 125 g mısır nişastası veya patates unu
- 1 kabartma tozu
- 1/4 L yumurta likörü
- 1/4 l yağ
hazırlık
Yumurtalar ve pudra şekeri karışım neredeyse beyaz olana kadar çırpın. Sonra yumurta likörü ve yağı hamurda toplayın ve karıştırıcı ile iyice çırpın. Son olarak, un, kabartma tozu ve mısır nişastası / patates unu eleyin ve hamur pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırıcı ile en üst düzeyde çırpın. Şaşırmayın. Hamur çok sıvıdır.
Daha sonra normal bir yay biçimini yağlayın ve buğday unu serpin ve hamura koyun. 70 ila 80 dakika boyunca 175 derecede pişirin. Keki, kalıpta 10 dakika daha bırakın ve takla koyun.
