Elmalı turta ile yazıldığından un ve mermer sprinkles
zaman
Hazırlama süresi: 35 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 40 dak.
Toplam hazırlama süresi: 1 saat 15 dk.
Elmalı turta ile yazıldığından kepekli un ve mermer tereyağı parçalamak
Teneke ile yapılan elmalı turtanın tüm sevenler için, her zaman pişirmeyi sevdiğim kepekli unu olan bir çeşit önermek istiyorum. İyi çalışması garantili basit ve hızlı bir reçetedir.
malzemeler
Hamur için:
- 125 g Sanella (veya tereyağı)
- 120 g şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 3 yumurta
- 300 g yazıldığından kepekli un
- ½ kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 200 gr ekşi krema
Kaplama için:
- 1 kg elma
- 80 g kuru üzüm
- biraz rom veya elma suyu
Parçalamak için:
- 200 g tereyağı
- 180 g şeker
- 1 tutam tuz
- 300 g un
- 20 gr kakao tozu
hazırlık
- Kuru üzüm (tercihen gece) rom veya elma suyuna batırılır.
- Hamur için, yumuşak sella / tereyağı şeker, vanilya şekeri ve yumurtaları bir el mikseri ile köpürene kadar karıştırın.
- Hamur, pişirme kağıdı yaprağına eşit şekilde yayılır.
- Elmalar yıkanır, soyulur (ancak kesinlikle gerekli değildir), çekirdekten arındırılır ve çok küçük olmayan küpler halinde kesilir, rom üzümleriyle karıştırılır ve yere düzgün bir şekilde dağıtılır.
- Ufalananlar için, yumuşak bir tereyağı, şeker, tuz ve unu el kabının yoğurma kancalı bir kabın içinde ufalanan bir hamur oluşana kadar karıştırın.
- Bir kısmı serpmek için parmaklarınızla yoğrulur, diğer yarısı kakaolu başka bir kapta karıştırılır ve aynı zamanda serpilir.
- Şimdi iki parçayı elma tabakasının üzerine yayın ve tabakayı önceden ısıtılmış fırının içine 200 derece ısıtın (üst / alt ısı) fırına (dolaşan hava yok!).
- Kek 35-40 dakika pişer ve soğuduktan sonra sadece denir mi? zevk, belki biraz çırpılmış krema ile - İYİ APPETITE !!
? İPUCU: Ama hala biraz sıcak olduğunda da harika tadı!
