Römertopf'tan erik reçeli
zaman
Hazırlama süresi: 1 saat 30 dakika
Erik reçeli yakmadan, oldukça basit:
Kabaca kuru erik ezmek, tarçın ve biraz limon ile karıştırın ve onları Römertopf içine yerleştirin.
Dikkat et, dolu değil, yoksa aşçılar.
170 ° C'de fırında 1 1/2 saat boyunca karıştırın, sonra karıştırın. Şekersiz, yeterince tatlı.
Daha iyi raf ömrü için bir kaşık dolusu alkol alıyorum - erik brendi olması gerekmez - öyle.
Ardından kaynamış sıcak durulanmış vida kavanozlarını doldurun.
Muş soğuduğunda tekrar güçlenir.
