Çilekli mus
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Dinlenme süresi: 1 saat
Toplam hazırlanma süresi: 1 saat, 20 dak.
Şimdi ana çilek zamanı ve sadece lezzetli meyvelerden lezzetli bir şeyler hazırlamak zorundasınız. Her zaman bir pasta olmak zorunda değildir, lezzetli meyveden bir tatlı bile özel bir şey olabilir. Bu yüzden hızlıca çilekli krema denedim ve söylemeliyim ki, sadece lezzetli ve daha çok tadına varıyor!
malzemeler
- 4 yemek kaşığı portakal suyu
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 pck vanilya özü (ör. Dr. Oetker)
- 300 g taze çilek
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş jelatin (9 g)
- 250 ml krema çırpılmış
- Antep fıstığı ve / veya nane yaprağı dekorasyonu için
hazırlık
- Çilekleri parçalayın, bir blenderde veya bir geçiş çubuğuyla temizleyin ve püre haline getirin ve vanilya özü ekleyin.
- Portakal suyunu bir tencerenin içine dökün ve torbanın suyu içinde kısa bir süre şişmesini sağlayın, hafifçe ısıtın - kaynatmayın - ve sonra bu karışımı püresi çileklere ekleyin.
- Şimdi hazırlanan kitle kısaca serin bir yere bir kaseye konur. Daha sonra krema dövülür ve 4 hafifçe yığılmış EL pudra şekeri karıştırılır.
- Şimdi krem çilek kitlesi ile karıştırılabilir ve bitmiş köpük şimdi bir saat boyunca soğutulabilir.
- Servis etmek için, ılık suda ısıtılmış bir kaşık alın, 2 veya 3 kamera sokun, güzel meyve parçaları ve birkaç antep fıstığı ve / veya nane yaprağı ile süsleyin!
Tadı güzel olsun!
