Graten ayva
Ayva - kuark dolgulu fırında
Benim demek istediğim ayva Hala birkaç tane kaldım, ailem tarafından çok iyi karşılan bir tatlı tatlı hazırladım.
4 porsiyon için malzemeler olarak aldım:
4 elmalı ayva, 250 gr kuark, 30 gr tereyağı, 5 çorba kaşığı bal, 120 gr kıyılmış fındık (ceviz mutlaka alınabilir), 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu ve 1 paket vanilya şekeri.
Ayvayı iyice söndürdüm, uzunlamasına yarıya indirdim, göbek kasasından cömertçe serbest bıraktım ve kesik yüzey yukarı bakacak şekilde bir fırın tepsisine yerleştirdim. Daha sonra, önceden ısıtılmış 200 ° C fırında 15 dakika kadar önce geldiler.
Bu arada kuarkı bal, vanilya şekeri, fındık ve portakal kabuğu ile karıştırdım.
15 dakika sonra, önceden pişirilmiş ayvaları olan kalay fırından çıkarıldı, kuark karışımı ile dolduruldu, tereyağı küçük pullar halinde yayıldı ve 10 dakika daha pişirildi.
Sıcak ayva yarımları, vanilyalı dondurma bir kepçe ile çok keyif aldık - çok, çok lezzetli!
Daha fazla ayva olmamam yazık.
Ama belki yarın sebze standında biraz alırım!
