Tutku meyvesi (tutku meyvesi) - egzotik meyveler
Aslen Güney Amerika kökenli olan tutku meyvesi, tutku çiçeği cinsine ait bir dağcının meyvesidir. Çok çekici görünmemesi nedeniyle, tutku meyvesi genellikle sol meyve rafında kalır. Bir hata mı?
Diğer meyveler ve yiyecekler gibi bu meyvenin tropik bir dokunuş sağladığını ve hala en saf vitamin atışı olduğunu göz önünde bulundurarak, cevabı açıkça: "Evet!?
Tutku meyvesi türleri
Tutku meyvesi dört farklı yoldan gelir:
- Mor Grana Dille
- Sarı tutku meyvesi (tutku meyvesi)
- Barbadine veya Dev Grenadilla
- Curuba
Ancak, sadece ilk iki çeşidi Almanya'da bilinmektedir. Fakat yine de ödün vermek zorundasın. Çünkü tutku meyvesi olarak da bilinen sarı tutku meyvesi çok sık kullanılmaz ve bu nedenle nadiren bulunur.
Muhtemelen, Alman süpermarketlerindeki en yaygın ve en yaygın olanı mor granadilla'dır. Küresel olarak oval ve oval meyvelere sahip olan tavuk, adını kabuğunun rengine borçludur. Bu kahverengi-mor (mor) kabuk ilk başta hala pürüzsüzse, büyüyen olgunlaşma sürecinde kırışır ve incelir. Jöle benzeri kağıt hamuru yeşil ila sarımsı bir renge sahiptir ve sayısız çekirdekle kaplıdır.
büyüyen ülkeler
Tutku meyvesi çoğunlukla Kenya, Zimbabwe ve Fildişi Sahili gibi Afrika ülkelerinde yetiştirilir. Ancak Yeni Zelanda, Avustralya ve Hawaii'de de ekim yapılmaktadır.
Birkaç metre yüksekliğe ulaşan tutku çiçeği, güzel çiçekleri nedeniyle Alman hanelerinde süs bitkisi olarak çok popüler. Kokusu, bazıları tarafından olağandışı bir şey olarak algılanır, ancak hoş olmayan veya güçlü bir koku almaz.
Yetiştirme için ipuçları burada bulunabilir: Yetiştirme ipuçları ile Forum
Tarafta çok az bilgi: Bu arada, tutku çiçeğinin tohumlarından yağ elde edilir, bu da masaj yağı, güneş koruyucu yağı vb. Gibi kozmetik ürünlere işlenir.
Malzemeler ve malzemeler
Sağlıklı tutku meyvesi A, B ve C vitaminlerinin yanı sıra potasyum, fosfor, demir, kalsiyum ve magnezyum içerir. Ek olarak, eğer ısıtılmazsa, meyve suyu sakinleştirici bir etkiye sahip olmalı ve kan basıncını düşürmelidir.
depolama
Tutku meyvesinin depolanması için, hem oda sıcaklığında hem de buzdolabında saklanması dikkate alınmaktadır. Ancak oda sıcaklığında saklanırken, tutku meyvesinin birkaç gün içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir. Tutku meyvesi buzdolabında saklanırsa, bir haftadan fazla saklanabilir.
tüketim
Tutku meyvesinin hiç de fena şekilde olgunlaşmadığı için, anahtarın zaten mor rengine sahip olduğundan emin olunması önerilir.
Cilt ince ve hafifçe kırışmaya başlarsa ve meyve hoş bir koku verirse, tüketime hazırdır.
Yemek yemeden önce tutku meyvesini iyice yıkayın. Sonra ikiye bölün ve posayı bir çay kaşığı ile kaşıklayın. Sadece meyve suyu elde etmek istiyorsanız, bir limon sıkacağı bu amaç için çok uygundur.
Saf tutku meyvesinin tadını çıkarmanın en iyi yolu. Ancak, dondurma işlenmesi, jöle veya reçel gibi başka seçenekler de vardır. Ayrıca kuark ile birlikte serinletici meyve sade bir şekilde lezzetlidir!
tat
Doğru olgunluk derecesinde, tutku meyvesi veya tutku meyvesi tamamen aromatik, tatlı ila hafif asitli bir tada sahiptir. Önce, çok ekşi bir tadı var. Uzak, tutku meyvesi bir ahududunun tadını andırıyor.
Sağlıklı ve lezzetli subtropikal meyveler hakkındaki bu bilgiyle, göze çarpmayan görünümlerinden dolayı onları meyve rafında bırakmak istemeyebilirsiniz.
Veya ne düşünüyorsun?
