armut kek
zaman
Toplam hazırlama süresi: 1 saat, 5 dak.
Armutlu Kek (Springform)
malzemeler
Hamur için:
- 1 yumurta
- 70 g şeker
- 125 g tereyağı
- 250 g un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Bu bileşenlerden yağlanmış ve unlu bir yay biçiminde kısa hamurlu bir hamur işi yapılır ve yerleştirilir.
hazırlık
- Tepesi 3-4 armut soyulur (büyüklüğüne bağlı olarak), gutted ve dilimler halinde kesilir.
- Hamur üzerine armut dilimlerini bir tuğla şeklinde (elmalı turtada olduğu gibi) yayın ve üzerine biraz öğütülmüş tarçın ile serpin.
- Talimatlara göre 1 krema vanilyalı pudingi pişirin ve ılık olana kadar birkaç kez soğumaya bırakın.
- Ayrı 2 yumurta, pudingin altına hızlıca sarıları karıştırın.
- Yumurta aklarını bir tutam şekerle çırpın ve pudingin altına yerleştirin.
- Bu puding karışımını armutlara yayın ve pürüzsüz hale getirin.
- Yaklaşık 50 dakika altın sarısı için 180 - 190 derecede pişirin.
- Muhtemelen pudra şekeri ile.
Sana iyi şanslar diliyorum!
