Şekerlenmiş meyve ile beyaz şarap kek
250 g margarin (çok yumuşak) veya tereyağı
250 g pudra şekeri
1 p Vanilya şekeri
350 g un pürüzsüz
6 bütün yumurta (ayrı değil, kar gerekmez)
Limon aroması veya doğal limonun rendelenmiş kabuğu
1 paket kabartma tozu
5 yemek kaşığı beyaz şarap (kaliteli)
4 yemek kaşığı rom% 40
100 gr kuru üzüm (isterse)
küçük dilimlerde yaklaşık 300 g karışık şekerlenmiş meyve (hazır ürün)
İstediğiniz gibi çikolata ekleyin
Tereyağı (margarin) ve şekeri çok köpüklü olana kadar çırpın. Vanilya şekeri, limon aroması ve kabartma tozu ekleyin. Ek olarak un. Kaşıkla beyaz şarabı ve romu karıştırın. Kuru üzüm ve meyveler, çikolata küpleri.
Bu hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kutu kalıbına doldurun ve tüpün en alt aşamasında 160 ° 'de pişirin (üst ve alt ısı, sıcak hava değil)
