soğan çubuklar
Malzemeler: 1x puf böreği rulo halinde, 1 su bardağı ekşi krema, 1 adet soğan çorbası, 1 adet yumurta, hafifçe rendelenmiş Gouda.
Puf böreği serpilir ve daha iyi kıvrılması için 10 - 20 dakika bekletilir. Ekşi kremayı soğan çorbasıyla birlikte krema karışıma ekleyin. Kütlenin puf böreğinin yarısına yayın, sonra kapatın. Dikdörtgenden 3-4 cm genişliğinde şeritler kesin. Şeridi kendi etrafında iki kez çevirin, spiral gibi görünün, yumurta sarısı ile fırçalayın ve hafifçe Gouda serpin.
Fırında 20 dakika boyunca kızarana kadar yaklaşık 160 derecelik bir sıcaklıkta pişirin.
