Baharatlı fıstık soslu pırasa - vejetaryen
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 25 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.
malzemeler
- 1 kg pırasa
- 250 ml su
- 2 küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı yerfıstığı kreması (180 g)
- 1, yemek kaşığı tatlı soya sosu
- Sambal Oelek 1-2 çay kaşığı
- Juice limon suyu
- 1 yumurta sarısı
polenta
- 1 L sebze suyu
- 250 g mısır irmiği
- 50 g tereyağı
hazırlık
Fissler düdüklü tencerede pırasa ve sos
- Pırasaları yıkayın, halkaları kesin ve delik ekinde 4-5 dakika kızartın. Sos için su toplayın.
- Soğan ve sarımsak doğrayın ve yağda sote edin. Bitkisel suyla karıştırın.
- Diğer tüm malzemeyi karıştırın, en sonunda tencereyi plakadan çıkarın ve yumurta sarısını karıştırın.
Normal bir tencerede polenta (!)
Broth suyu ve mısır irmik içinde karıştırın. Çok düşük ısıda 25 dakika boyunca kabarmasına izin verin. Son olarak tereyağını ekleyin.
Ücretsiz bir Fissler ürünü olan Fissler ve TheFruitAndFlowerBasket tarafından desteklenir.
