Kızartmayı nazikçe ısıtın - lezzetli kızartma artıkları
Bunu kim bilmiyor? Yemekten sonra, sos tamamen kızartmadan kalanlar.
Artık etleri bir tencere tabağına koydum, pişmiş karnabahar, brokoli veya fasulye ekleyin. Sonra bir paket hollandaise sosu karıştırıp camdan biraz stokla karıştırdım. Sosları sebzelerin üzerine dökün, birkaç pastırma küpü serpin ve pastırma gevrek olana kadar 180 derece ısıtın. Patatesler sıklıkla kaldığından, bu amaç için servis edilen patates kızartması yapıyorum.
