Quark hamurundan yapılan sulu kekler
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Bu kekler, hamurdaki kuark tarafından çok sulu. Landlust dergisindeki bir tarife dayanıyor ve benim tarafımdan hafifçe değiştirildi ve içeriklerin miktarı 12er Muffinform için yeterliydi.
malzemeler
- 80 g tereyağı
- 130 g şeker
- 1 yumurta, L boyutu
- 1 tutam tuz
- 165 g kuark (Her zaman yalın kuark alırım)
- 200 g un
- 1 pda kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- 60 gr kuru üzüm veya kızılcık
hazırlık
- Fırını 170 ° C sirkülasyon havasına ayarlayın.
- Tereyağı, şekeri, vanilya şekeri ve tuzu kabarıncaya kadar çırpın.
- Yumurtayı karıştırın.
- Süzme peynir ile karıştırın.
- Unu kabartma tozu ile karıştırın, karışımın üzerine eleyin ve karıştırın.
- Kuru üzüm veya kızılcıkları katlayın.
- 12 bardak çörek tabağı yiyin veya üzerine kağıt bardaklar koyun ve hamuru tavalara eşit şekilde dağıtmak için bir dondurma kepçe kullanın.
- 20 dakika 170 ° C'de pişirin.
- Tahta çubukları ile Gar testi.
