Patates dilimleri - kolay ve hızlı ev yapımı
Ülkelerini hala donmuş patatesler için almak isteyenler için: patates dilimleri - kolay ve hızlı ev yapımı.
malzemeler
- 1 kg orta boy patates
- yaklaşık olarak 3 yemek kaşığı yağ (tadına göre x-herhangi biri)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber tozu
hazırlık
- Patatesleri yıkayın ve bir yemek fırçası ile temizleyin. Biraz kurumaya bırakın.
- Sert kapaklı bir kapta, yağı tuz ve kırmızı biber ile karıştırın.
- Patatesleri soyup dilimleyin ve kaseye yerleştirin.
- Kapağı çalkalayın, iyice sallayın ve patateslerin bir miktar su çekmesi için yaklaşık 15 dakika bekletin, böylece baharatlı yağ daha iyi yayılabilir. Arada, kaseyi ters çevirin ve kapak üzerinde durmasını sağlayın.
- Kapaklı bir kaseniz yoksa, ayrıca bir dondurucu torbası alabilir ve bir klipsle sıkıca kapatarak patateslerin içinden geçmesine izin verebilirsiniz.
- Elbette başka baharatlar veya otlar da alabilirsiniz. belki Biberiye, kırmızı biber, topuz vb.
- Maruz kaldıktan sonra, patatesler bir fırın tepsisine veya kağıt tepsisine yerleştirilir ve iyice kızarana kadar fırına yerleştirilir. yaklaşık olarak Fırına bağlı olarak 180 ° C'de 20-30 dakika.
- Ev yapımı Zaziki, sos, krem şanti veya fileto tepsisi veya her neyse süper. Ayrıca sadece peynirle pişmiş, tamamen lezzetli ...
- Gerçekten hızlı gider ve alınan patateslerden 1000 kat daha iyi bir tada sahiptir.
