Ev yapımı mayonez - kolay ve hızlı!
zaman
Hazırlama süresi: 5 dak.
Toplam hazırlık süresi: 5 dak.
Bu, lezzet veya diğer katkı maddeleri eklemeden mayonez yapmanın en hızlı ve en kolay yoludur.
malzemeler
- 200 ml ayçiçek yağı
- 2 taze yumurta
- 1 çorba kaşığı sirke
- Sp çay kaşığı hardal
- Sp çay kaşığı tuz
hazırlık
Tüm malzemeleri küçük, uzun bir kaba koyun ve her şeyi blender çubuğu ile karıştırın. Blender önce kabın dibine yerleştirilir, sonra yavaş yavaş püre ile başlar ve sonra her şey iyice karışana kadar çıtayı kademeli olarak yükseltirsiniz. İşte bu!
Kendi uygun olduğunuzda, taze otlar, sarımsak ve / veya başka baharatlar da (örneğin biber, kırmızı biber, köri, biber, hindistan cevizi, kekik, zerdeçal vb.) Ekleyebilirsiniz.
