Patates ve kabak gevrek peynir kabuğu ile güveç
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 40 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 55 dak.
Bu güveçte harika lezzetler için kıyma etine ihtiyaç duyulmaz.
malzemeler
- yaklaşık 1 kilo kabak
- yaklaşık 1 kilogram patates
- 1 bardak bitkisel krem peynir
- 1 paket yayılmış peynir
- 100 ml süt
- 2 yumurta
- rendelenmiş peynir (isteğe bağlı olarak çeşitli, örneğin Gouda)
- tuz
- biber
- küçük hindistan cevizi
- biber gevreği
- ekmek kırıntısı
hazırlık
Pişirme süresini kısaltmak için patatesleri önceden kaynatmanız önerilir. Daha da iyisi: Pişmiş artık patates, örn. B. önceki günden itibaren işlem.
- İlk olarak, yumurtaları çırpın ve biber, tuz, bir tutam hindistan cevizi ve kırmızı biberle iyice baharatlayın.
- Krem peynir ve krem peynirin yanı sıra yumurtalara biraz süt ekleyin, iyice karıştırın.
- Dilim patates soyulmuş ve kabak yıkadı.
- Patates dilimleri ile bir güveç çanağı koyun.
- Üstüne kabak dilimleri katmanı yerleştirin.
- Yumurta kütlesi cömertçe tabakalı sebzelerin üzerinden geçer.
- Katman iki kat daha (veya genel olarak fan) ve ayrıca sosun geri kalanını üstüne dağıtın.
- Rendelenmiş peynir ve birkaç kırıntı ile kalın serpin.
- Yaklaşık 40 dakika 170 derece veya 200 derecede pişirin.
Şimdi satın al 
Kaiser Inspiration Fırın / Güveç çanağı, XL, 36 x 30 x 8 cm, yapışmaz kaplama, kesilmeye karşı dayanıklı, spülmalar? 39,99? 24,98 ?
