Önceki günden itibaren köfte

Bu arada, günden güne kalan köfte, tavada az miktarda yağ ile dilimlenmiş ve kızartıldığında lezzetli olur.

Dora: Çocukluğumdan kalanlardan "kızartma köfte" sini zaten biliyorum.

Onları küçük parçalara ayırıp, kızarmış patates gibi, bazen küçük jambon ve soğanla kızartıp, üzerine veya bazen saf, sadece karabiber ve tuzla, bazen garnitürle ve bazen de akşam yemeğini kullanarak kızartırım.

Pusteblumepuste tarafından "Brotzeitvariante" benim için yeni, ancak kesinlikle yemek masasında bir değişiklik olarak denenecek.
Diskler kızartılmaz ve kesin değil mi?

Kıbrıs Köftesi - Ekonomik Köfte Tarifi | Nisan 2024