Elma sosu Rusk muhallebi
Tamamen lezzetli, hızlı ve ucuz aslında bu elma püresi ve rusk puding tabağı.
İhtiyacın var:
1/2 l süt
Yemek pişirmek için 1 adet vanilyalı puding paketi
Ambalajlama talimatlarına göre şeker (genellikle 4-6 yemek kaşığı)
1 bardak elma püresi, yarısı veya sadece küçük bir bardak
ve kabın / kabına bağlı olarak (her zaman 5 adet kullanırım, fakat aynı zamanda küçük, düz, dikdörtgen bir kap alırım)
Önce pudingi kaynatın, 400 ml süt kaynatın, kalan sütü şeker ve vanilya tozu ile karıştırın ve kaynayan sütün içine karıştırın. Koyulaşana kadar pişirmeye devam edin ve soğumaya bırakın. Küçük bir ipucu: Yüzeye şeker serperseniz, rahatsız edici bir cilt oluşmaz.
Soğutma zamanında, elma püresini kaseye koyun ve pürüzsüz hale getirin. Peksimetleri üste koyun, tamamen veya parçalara ayırın ve gerekirse biraz bastırın. Sonra pudingi tekrar karıştırın ve peksimetlerin üzerine dökün. Pürüzsüz ve sonunda soğumaya bırakın.
Ne kadar sürüyor tam olarak büyüklüğüne bağlı olduğunu söyleyemem. Genellikle düşmeden önce bunu birkaç saat bırakırım. Tatlı bir ana yemek olarak ideal.
