Bezelye güveç hazırlamak kolay ve ucuz

zaman

Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya fırınlama süresi: 1 saat 15 dakika
Toplam hazırlama süresi: 1 saat, 25 dak.

Ailem ve ben güveçleri severiz. Burada size tarifimi ve talimatlarımı vermek istiyorum.

Yeni gelenler bu "işten" utangaç yemek pişirmeyi ve teneke almayı tercih ediyor. Bezelye yahnisi pişirmek çok kolaydır.

Daha büyük bir kapta, kaynamaya yaklaşık 2 1/2 litre su getirin.
Sebze suyunu, yaklaşık 2 çorba kaşığı ve önceden bezelye suyunu suya koyun, üzerini örtün.
Her şey ona yemek yaparken, Mettenden'i bir çatalla delip, bezelyeye verin.
Pırasa, patates ve soğanları soyup küçük parçalar halinde kesin.
İsterseniz, soğanları camsı olana kadar kızartın.
Her şeyi bezelyeye ver.
Tencereye, sobaya ve ısıya bağlı olarak bezelye yaklaşık 1 saat 15 dakikaya ihtiyaç duyar.
Bezelye yumuşaksa, Mettenden'i tencereden alın.
Mevsim öncesi, lütfen ilk önce deneyin, tuz, karabiber ekin.

İki küçük çocuğumuz bezelyeyi çiğnemekten hoşlanmadığı için blender kullanıyorum. Bu hoş, kremsi bir çorba yapacak.

İsterseniz, bir tabakta bir tutam krema dolgusu olarak.

Toplam maliyeti yaklaşık 4.50 ?, Yaklaşık 8 porsiyon çorba (tabağın boyutuna bağlı olarak)

İyi eğlenceler!