Elma Formu Kek
zaman
Hazırlama süresi: 25 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 25 dak.
Toplam hazırlık süresi: 50 dak.
Bugün yine karım Christel'den bir pişirme tarifi: kuru üzümlü veya kızılcıklı elmalı kek.
Malzemeler (fırın tepsisine)
- 4 yumurta
- 200 g tereyağı veya margarin
- 180 g şeker
- 1 pck Bourbon vanilya
- 1 tutam tuz
- 200 gr öğütülmüş badem
- 263 g yazıldığından un
- 1 pck Muhallebi (37 g)
- 1 pda kabartma tozu
- 750 - 800 g elmalar (Jonagold veya Boskop)
- 200 g badem gevreği
- Kuru üzüm ve / veya kızılcık tadında
- Ayrıca: fırın tepsisine veya fırın kağıdına gres koyun
hazırlık
- Yumurtaları ılık tereyağı, şeker, burbon vanilya ve bir tutam tuz ile birlikte çırpıncaya kadar el mikseri ile çırpın.
- Kabartma tozunu yazılan un ile karıştırın, öğütülmüş badem ve paketin içeriği ile yumurta yağı karışımına krema ekleyin ve el mikseri ile iyice karıştırın. (Şaşırtıcı bir şekilde, ağırlığı merak ediyorsunuz, ama bu tam olarak 500 gram - sadece 500 gram unu alabilir, tadı pek iyi olmaz.)
- Elde edilen kütleyi, pişirme kağıdıyla kaplı iyi yağlanmış veya fırın tepsisine yayın.
- Hamuru soyulmuş ve dilimlenmiş elmalarla kaplayın. Bu çok hızlı gerçekleşmeli, aksi takdirde elmalar kahverengiye dönecek. Bu, elmaları doldurmadan önce limon suyu suyunda koruyarak önlenebilir.
- Kek, yaklaşık 25-30 dakika boyunca, orta bir rafta 190-200 derece C'de (üst / alt sıcaklık) pişirin.
- Pişirme süresinin bitimine 10 dakika kala, pastayı badem serpin ve kuru üzüm ve / veya kızılcık serpin ve pişirin. Daha önce değil, aksi takdirde yanacaklar.
Afiyet olsun! Şimdi satın al 
Dr. Oetker 3in1 taşıma kaplamalı fırın tepsisi, fırınlama fırın tepsisi, saklama ve taşıma, al? 18.99? 11,48 ?
