Kabak tamponu doğal
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 25 dak.
Doğal olarak, ya da "saf" Ben arabellek olarak adlandırırım, çünkü onlar sadece kabak ile yapılır, yani ek havuç ya da patates olmadan.
hazırlık
Kabakları mümkün olduğu kadar kabaca rendeleyin, suyunu sıkmayın, ancak sadece "Reibekuchen-hamur" karışımına yumurta ve biraz un ve tuz ekleyin ve daha sonra patates krepleri, Riewkooche, Reiberdachi veya ne olursa olsun çıtır çıtır bol miktarda yağ kızartın.
Kasıtlı olarak baharatları bıraktım, "Buna bir son vereceğim".