Kabak kek - tuzlu değil ama tatlı
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya fırınlama süresi: 1 saat 20 dakika
Toplam hazırlama süresi: 1 saat 40 dk.
Tatlı kabak keki
malzemeler
- 3 yumurta
- 300 g şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 0,2 L yağ (nötr)
- 3 çay kaşığı tarçın
- 300 gr soyulmuş, rendelenmiş kabak
- 60 - 80 gr rendelenmiş fındık
- 365 - 375 g un
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı soda
hazırlık
- Tüm malzemeleri sırayla karıştırın, daha büyük, yağlanmış bir kutuya veya yaylı tepsiye 24 - 26 cm yerleştirin.
- 80 dakika boyunca 180 derecede pişirin.
Uzun süre taze kalan çok lezzetli bir pastadır ve dondurmaya da uygundur.
Pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile kaplayabilirsiniz.
