Köfte kendin yap
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.
İşte basit ve lezzetli bir ekmek böreği tarifi geliyor.
1 beyaz ekmek sonuçları bir Ekmek köfte => rulolarının kurumasını bekleyin! Onları genellikle iki gün önce küçük küpler halinde keser ve kuruması için bir fırın tepsisine koyarım.
6 rulo / ekmek köfte için Malzemeler
- 6 beyaz ekmek ruloları
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 demet maydanoz
- 1/4 l ılık süt
- 3 yumurta
- kızartma için biraz tereyağı
- tuz
- biber
- küçük hindistan cevizi
hazırlık
- Soğan, sarımsak ve maydanoz doğrayın
- Bir tencerede tereyağını ısıtın ve soğanları sote edin
- Biraz sonra sarımsağı sote edin.
- Ekmek parçalarını ılık süt ile daha büyük bir kaseye dökün
- Soğan-sarımsak karışımı ekleyin
- Maydanoz ve yumurta ekleyin
- Şimdi tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile sezon
- Tatmak için ellerinizle her mevsim yoğurun ve mevsim
- Şimdi köfte oluşturulur (sıkıca sıkın!)
- Kaynamaya daha büyük bir su kabı getirin
- Kaynadıktan sonra tuz ilave edin ve köfte kaynar tuz suyunda
- Ardından sobayı (suyun pişirmeyi bırakması gerekir) ve köfte 20 dakika bırak gitsin
- Afiyet olsun :)
