Taze çilek ile windbag kek
zaman
Toplam hazırlık süresi: 1 saat
Taze çilek ile bu Winbocheeltorte, her zaman toplam hit!
malzemeler
- 3 büyük yumurta
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 120 g şeker
- 1 paket vanilya şekeri (ev yapımı ürünlerin en iyisi)
- 100 gr un
- 50 g mısır nişastası
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 bardak krem
- 3 kazık
- 2 bardak ekşi krema
- 2 Paket Dondurulmuş puf böreği (vanilya aroması)
- 500 g çilek
- 1 pck Gingerbread kırmızı veya çilek
hazırlık
- Yumurtaları ayırın, donana kadar yumurta sarısını ve suyu karıştırın, şeker ekleyin ve daha fazlasını yapın. Vanilya şekeri ekleyin ve açık sarı kremsi hale gelinceye kadar çırpın.
- Yumurta akı kütlesinin üzerine yumurta aklarını sert bir şekilde çırpın, un, ay amini ve kabartma tozunu karıştırın ve üzerine dökün. Her şeyi dikkatlice katlayın.
- Yaylı bir tepsiye yerleştirin (altını pişirme kağıdı ile örtün).
- 25 dakika boyunca 180 ° C'de parlak bir şekilde pişirin, bir kez soğumaya ve kesin.
- Kremayı katı krema ile çırpın, ekşi krema ekleyin. Yere biraz krem sürün, pufu üzerine yayın ve kalan kremayla sürün. Üstüne bisküvi koy.
- Temizlenmiş çilekleri pastanın üzerine yayın, pastayı talimatlara göre hazırlayın ve dağıtın.
ipucu: Pasta çok lezzetli ve bu nedenle hızlı olduğu için, malzemeyi iki katına çıkarabilir, fırın tepsisinde veya yağ yakalayıcıda yapabilirsiniz.
Çilek miktarı çok iyi değişebilir. Resimlerde görebildiğiniz gibi daha az hırsızlık yapıyordum.