Fanta kek
malzemeler
- 5 yumurta
- 300 g şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 350g un
- 1 paket kabartma tozu
- 125ml yağ
- 175ml Fanta
- 1 kutu şeftali
- 1 kutu kayısı
- 500g ekşi krema
- 600g krem
- 2 P. krem dengeleyici
- 5 p Vanilya şekeri
- Tarçın.
hazırlık
Yumurtaları bir karıştırma kabına koyun. Şeker ve vanilya şekeri ekleyin ve köpürene kadar karıştırın. Unu kabartma tozu ile karıştırın ve kaşıkla kaşıkla karıştırın. Hamurun üzerine ayçiçek yağı ve Fanta dökün ve hamuru pürüzsüz bir şekilde karıştırın.
175 ° C'ye ön ısıtma fırını Hamuru iyi yağlanmış bir fırın tepsisine yayın ve orta tepsinin üzerine yaklaşık 20 dakika koyun. altın sarısı pişirme. Fanta'yı fırın tepsisinde soğumaya bırakın. Ekşi krema için önce şeftali ve kayısıyı bir elek içine dökün ve süzün. Şeftali ve kayısıları küçük küpler halinde kesin. 2 torba vanilya şekeri ile büyük bir ekşi krema kasesine pürüzsüz hale getirin. Kremayı 3 çanta vanilya şekeri ile çırpın. Ekşi krema altında şeftali ve kayısıları kaldırın.
Ekşi kremayı kekin üzerine yayın ve servis edilene kadar buzdolabına koyun.
