Sonuçta ufalanmış kek kullanın

Birkaç gün önce, her zaman olduğu gibi, haftalık kek rasyonumu hazırladım. Bunlardan biri bir Guglhupf idi. Acelem, şekli ve "einzubröseln" - tabii ki kaplanmamış, gerçekten iyi, 40 yaşında bir Blechguglhupfform'u yağlamayı unuttum.

Bekleneni yapan şey oldu: pasta genel olarak form dışına çıkmaya ikna olmadı. Hiçbir şey yardımcı olmadı, kendisinin formun aşağı yukarı büyük parçalarında çözülmesine izin verdi. Şimdi ne Bir kenara atmak benim için çok iyiydi çünkü iyi bir tadı vardı. Sonra her şeyi bir bardak vişne ve biraz rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırma, bir güveç çanağına doldurma (bu sefer yağlanmış), biraz vişne suyunu süt ve yumurta ile karıştırın ve bu karışımı güveç çanağındaki kütlenin üzerine dökün , Fırında pişirin, 20 dakika pişirin ve krema ile servis yapın.

Daha önce açık bir sebze çorbası vardı. Hepimiz anlaştık: Bu gerçekten harika bir yemek oldu! Bir başka olasılık da pastayı meyveli ve kremalı tatlı olarak kullanmak olabilirdi - bazen kek artıkları ile yapıyorum.

Bayat Kek Tatlısı | Mayıs Ayı 2024