Hardallı sarımsak ve bal turşusu
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 10 dak.
Bu sarımsak balı-Hardallı turşusu, fırında veya ızgarada tavuk için idealdir.
malzemeler
- 4 parmak sarımsak
- 1/2 çay kaşığı biber tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı Provence Otları
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
- 1 çay kaşığı biberiye
- 1 çay kaşığı mercanköşk
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı limon suyu
- 100 ml zeytinyağı
hazırlık
Soyulmuş sarımsak dişlerini bir kaseye sıkmak için bir sarımsak presi kullanın. Diğer bütün malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın, marine hazır ve tavuk marine edilebilir.
