Meyan kökü - dikkatli tadını çıkarın!
Geçenlerde aşırı meyan kökü keyfi tehlikeleri hakkında bir makalede okudum. 44 yaşında bir kadın kalp krizi geçirdi ve uyandıktan sonra nefes darlığı ve göğüste sıkışma yaşadı - kalp krizinin açık bir işareti. Bununla birlikte doktor, bir anjina pektoris biçimi olan bir vazospastik anjin buldu. Bu, kalp kası dolaşım bozukluğuna yol açan koroner damarların krampıdır. Bu kramp daha sonra nitrojenler tarafından çözülebilir.
Daha sonra hastanın nöbetten bir gün önce bir torba dolusu meyan (200 gram) meyan kökü yediği ortaya çıktı. Meyan kökü meyan kökü elde edildiği bilinmektedir ve bu Glycyrrhizin etken maddesi içerir. Çok fazla yemek, mineral birikimini sodyum birikmesi, su tutma ve potasyum eksikliği ile değiştirebilir ve bu da kan basıncını ve kas zayıflığını artırabilir.
Meyan kökü ürünlerinin çoğu için maksimum glisirizin içeriği 200 mg / 100 g'dır, içeriği daha yüksekse, bu ürün? Güçlü meyankökü? işaretlenecek. Bununla birlikte, seviye 400 mg / 100 g'den fazla ise, aşağıdaki etiket gereklidir: • Meyan kökü içerir - yüksek tansiyon durumunda, bu ürünün aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.
Genellikle düzenli olarak tüketildiğinde glisirizin alımının 100 mg / gün ile sınırlandırılması önerilir. Normal olarak, süpermarkette sunulan meyan kökü ürünlerinin çoğu meyan kökü ekstresi içerir, ancak küçük miktarlarda çocuklara veya yetişkinlere zarar vermeyebilir. Aksi halde, künye ile meyankökü vardır? Yetişkin meyankökü - hayır Kinderlakritz!?
