Batık meyveler
300 g şeker
300 g un
3 yumurta
2 çanta vanilya şekeri
2 bardak ekşi krema
1 torba kabartma tozu
İstediğiniz meyveler (örneğin camdan ekşi kirazlar - lütfen uzun süre tahliye edin - ya da topaklanmış küçük elmalar) - hayal gücü sınır tanımaz.
Şeker, vanilya şekeri ve yumurtayı karıştırıcı ile çırpın (!) Köpüklü çırpın. Un, kabartma tozu ve ekşi krema ekleyin ve en az 2 dakika çırpın. Pişirme kağıdıyla birlikte bir fırın tepsisi yerleştirin, hamuru üzerine yayın ve meyveyi üzerine serpin. Meyveler kısmen batar, böyle olmalıdır.
Önceden ısıtılmış fırında 180 ° C'de 15 dakika süreyle, Sonra 150 ° C'ye düşürülür ve 15 dakika daha pişirin. Bitti.
Hızlı gider, hızlı soğutur ve sooooo lezzetli tadı.
